朱婷婷，博士，副教授，九三学社社员。海南热带海洋学院生物与医药专业研究生导师，海南省自由贸易港E类人才。迄今为止，担任食品科学与工程（营养与养生方向）专业人体解剖学、中医基本技能、中医养生与康复、疾病防治、养生文化概论、运动生理学等相关专长课的教学工作。研究方向为生物材料的生物相容性研究、营养流行病学、营养食品开发等。先后参与多项韩国政府健康产业R&D国家级科研项目，主持一项海南省自然科学基金项目和一项省级教改项目，一项校级教改项目，两项校企共建课程资源库项目，发表多篇SCI及中文核心论文，其中第一作者SCI论文5篇，累计影响因子20余分；专著1部；第一排序授权实用新型专利2项；软著2项。

    教育背景

    2002.09-2007.08，长春中医药大学，中医学专业，学士学位

    2007.10-2008.06，韩国延世大学，韩国语学堂，韩国语三级到五级

    2008.09-2009.08，韩国首尔大学，公共卫生学院，营养保健硕士（一年修完学分）

    2009.09-2011.08，韩国首尔大学，齿医科学研究院，齿医生物材料专业，硕士学位

    2011.09-2014.08，韩国首尔大学，齿医科学研究院，齿医生物材料专业，博士学位

    工作经历

    2014.08-2015.09，韩国首尔大学 齿医研究所，博士后

    2016.09-至今，海南热带海洋学院，副研究员、副教授，硕士生导师

    2021.09-2022.6，中山大学，访问学者

    科研项目

    1.2018-2021年，海南省自然科学基金青年项目“黄皮提取物对于人牙龈创伤修复的影响”（318QN251），主持，已结题

    文章

    [1] Zhu T, Lim BS, Park HC, Son KM, Yang HC: Effects of the iron-chelating agent deferoxamine on triethylene glycol dimethacrylate, 2-hydroxylethyl methacrylate, hydrogen peroxide-induced cytotoxicity. J Biomed Mater Res B Appl Biomater 100: 197-205, 2012.

    [2] Kim JG, Son KM, Park HC, Zhu T, Kwon JH,Yang HC: Stimulating effects of quercetin and phenamil on differentiation of human dental pulp cells. Eur J Oral Sci 121: 559-565, 2013.

    [3] Zhu T, Park HC, Son KM, Kwon JH, Park JC, Yang HC: Effects of thymosin β4 on wound healing of rat palatal mucosa. Int J Mol Med 34: 816-821, 2014.  

    [4] Zhu T, Park HC, Son KM, Yang HC: Effects of dimethyloxalylglycine on wound healing of palatal mucosa in a rat model. BMC Oral Health 15: 2015.

    [5] Park HC, Quan H, Zhu T, Kim Y, Kim B, Yang HC: The Effects of M1 and M2 Macrophages on Odontogenic Differentiation of Human. J Endod. 43:2017.

    [6] Zhu T, Zuo W, Yan J, Wen P, Pei Z, Lian H, Yang HC: Comparative Assessment of the Antioxidant Activities among the Extracts of Different Parts of Clausena lansium (Lour.) Skeels in Human Gingival Fibroblast Cells. Evid Based Complement Alternat Med.2020.

    [7] Zhu T, Lu XT; Liu ZY; Zhu HL. Dietary linoleic acid and the ratio of unsaturated to saturated fatty acids are inversely associated with significant liver fibrosis risk: A nationwide survey[J]. Front Nutr. 2022, 2022(9): 1-12.

    [8] 朱婷婷,陈燕帆,连惠勇.促干剂对热风干燥条件下黄皮品质的影响[J].食品科技,2020,45(05):76-83.

    获奖

    第十一届海南热带海洋学院青年教师教学竞赛三等奖

    承担教学

    本科生课程：《人体解剖学》《中医基本技能》《疾病防治》

    人才培养

    目前在读硕士研究生3人，欢迎对食品源活性物质生物相容性研究感兴趣的同学报考我的研究生。