王冬雪
时间：2026-04-13
王冬雪，海南热带海洋学院食品科学与工程学院讲师，海南热带海洋学院食品科学与工程学院食品科学与工程（海洋食品方向）课程负责人，海南热带海洋学院食品科学与工程学院教工支部书记，海南省自由贸易港E类人才。迄今为止，参与发表SCI论文10篇。主要从事食药物质有效成分提取、分离纯化及结构分析；食药物质抗炎、抗衰老、改善糖尿病等作用及机制研究。
教育背景
2011.09-2015.06，长春中医药大学，药学院，药学专业，学士学位
2016.09-2019.06，长春中医药大学，吉林省人参科学研究院，中药学专业，硕士学位
2019.09-2022.07，长春中医药大学，吉林省人参科学研究院，中药学专业，博士学位
工作经历
2023.02-至今，海南热带海洋学院,食品科学与工程学院，讲师
专利
国际专利1项
承担教学
本科生课程：《食品分析》《仪器分析》
人才培养
目前培养本科生已毕业10名，在读13名。
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