食品科学与工程学院22级食品专业学生专业见习的第一天
时间：2024-05-13
为提高学生的综合素养，融合理论知识与实践能力，丰富实际工作经验，我院22级食品专业学生于5月13日开启了专业见习活动。上午，连惠勇老师和朱婷婷老师带领队伍，张铁涛副院长、张洁和岳莺莺老师进行了讲解。下午，食工1班、2班、3班分别由左文健、商文慧和郭亚蕾老师带队。
活动中，同学们参与了鹿宝、百胜、恒大养生谷以及市中医院等单位的专业见习活动。期间，学生走入车间，深入基层，增长知识，汲取实践经验。带队老师和企业员工实地讲解，助力学生熟悉生产车间的规章制度，了解和运用生产装备，增进学生对所学课程知识的领会，促使课本知识与生产实践更加紧密结合。
从书本上得来的知识终究觉得肤浅，要透彻地认识事物还须亲自实践。经过今日的专业见习，同学们对一线生产拥有更深刻的体悟，在日后的学习中将能学有所专，学以致用，为壮大我国食品产业新质生产力贡献力量。
图1 张铁涛副院长讲解生产流程
图2 带队教师及见习单位员工详细讲解
图3 同学们在见习单位合影留念
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