食品科学与工程学院组织召开2025版本科人才培养方案专家论证会
时间：2025-06-04
2025年5月27日，在三亚校区9303会议室，学院组织召开2025版本科人才培养方案专家论证会。邀请中国海洋大学张朝辉教授、海南医科大学张志宏副研究员、三亚中国检科院生物安全中心马云龙主任、中国海洋大学张海洋副教授、百胜餐饮（深圳）有限公司程铭经理、海南热带海洋学院徐云升教授、海南热带海洋学院胡亚芹教授共7位食品领域专家，对食品科学与工程、食品质量与安全专业人才培养方案进行了论证。
与会专家听取了专业负责人的汇报，审阅了相关材料，经过充分讨论，一致认为，学院修订的本科人才培养方案修订符合教育部《食品科学与工程类专业教学质量国家标准》及“工程教育专业认证”标准，人才培养目标的设定紧密结合食品产业发展对食品专业人才的需求，为地方食品产业的发展培养专业基础扎实、实践创新能力强、综合素质高的应用型人才，体现了新工科建设与改造的理念。课程体系设计能够体现培养目标，专业主要课程设置和学时设置科学合理、实践环节设计能够体现人才培养目标，能有效地支撑该专业应用型人才培养的规格和质量，符合应用型人才培养的需要，专家组一致通过修订的本科人才培养方案。
专家组建议要加强学院的师资队伍和实验实训条件（重点是虚拟仿真）等方面建设，进一步增强学生动手能力、创新能力和实践能力的培养，更好地满足海南自贸港建设和用人单位的人才需求。
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