海南热带海洋学院食品科学与工程学院

食践相融强本领，知行并进育英才——食品科学与工程学院2024级专业见习活动圆满完成

时间：2026-05-25

　　为深化产教融合，强化实践教学与行业需求的无缝对接，培育高素质应用型人才，2026年5月13日至22日，我校食品科学与工程学院精心组织2024级食品科学与工程、食品质量与安全专业全体学生开展专业见习活动。学院通过统筹规划、周密布置、科学分组和完善保障机制，确保了见习工作安全有序、高效推进。

图1 张铁涛副院长作见习动员讲话

　　5月13日下午，学院在3207教室召开了专业见习动员会。会上，张铁涛副院长以"知行合一，行稳致远"为主题，系统阐释了专业见习在人才培养中的战略意义，并着重强调了安全工作。左文健老师详细介绍了具体日程及注意事项。在互动答疑完成后，学生认真阅读了《学生专业见习安全告知书》并签字确认。

图2 左文健老师介绍专业见习具体事宜

　　5月18日至22日，同学们先后前往海南鹿宝绿色食品公司、海南年百顺国际贸易有限公司、三亚百泰生物科技有限公司、三亚海王海洋生物科技有限公司、三亚恒大养生谷康养中心、三亚市中西医结合医院、海南翔泰渔业股份有限公司、海南春光食品有限公司、海南南国健康产业有限公司、海南口味王科技发展有限公司、正大太阳河咖啡厂、博鳌一龄生命养护中心、海南制药厂有限公司、仁帝山国家雨林康养基地和大咖国际食品(海南)有限公司等知名企业单位及校内实训基地参观学习。其间，同学们深入生产车间、研发实验室和品控中心，近距离观察食品加工生产线、质量安全管控环节，与一线技术人员交流请教，切实感受食品行业前沿技术与行业规范。带队教师和企业导师系统解析食品研发、生产管控和质量检测等关键环节的技术要义，同学们直观了解食品生产加工、质量控制和产品销售等领域的工作流程及运营方式。

图3 商文慧老师在海南鹿宝绿色食品公司介绍生产工艺及设备

图4 同学们在三亚市中西医结合医院参观学习后合影留念

图5 同学们在三亚海王海洋生物科技有限公司学习微藻生产与加工

　　此次专业见习，为同学们搭建了从校园走向行业的实践桥梁，有效提升了同学们的专业认同感、实践能力与职业素养。同学们纷纷表示，将把见习所学融入后续学习，夯实专业基础，提升个人综合能力，适应食品行业发展需求。学院将持续优化实践教学体系，深化校企合作，为学生成长成才搭建更广阔的平台，为海南自贸港及国家食品产业高质量发展输送更多高素质应用型人才，助力食品产业强国建设，为实现2035年远景目标贡献力量。