食品科学与工程学院学子在第十五届“挑战杯”海南省大学生创业计划竞赛中荣获特等奖
时间：2026-06-24
近日，第十五届“挑战杯”海南省大学生创业计划竞赛落下帷幕。海南热带海洋学院食品科学与工程学院“深蓝双擎”团队凭借项目《深蓝双擎：海洋源热作专用微生物制剂领跑者》荣获海南省特等奖，并在大赛颁奖典礼上进行路演展示，展现了学院学子在海洋微生物资源开发与热带农业绿色转型领域的创新实践成果。
“深蓝双擎”项目立足海南热带农业发展实际需求，聚焦热作种植过程中病害防控难、有机肥腐熟效率低、传统微生物菌剂适配性不足等产业痛点，依托南海深海微生物资源开展技术攻关。团队从南海2595米深海沉积物中筛选获得核心功能菌株，构建出兼具腐熟活化、病害防控和作物促生功能的复合微生物制剂体系，可应用于热带作物生产场景。截至目前，项目已取得2项国家授权发明专利，多轮实验验证了菌株稳定的抑菌效果和养分活化能力，展现出良好的产业化应用潜力。
成绩的取得，离不开师生团队的长期积累和协同攻关。项目由我院徐小雄老师担任第一指导教师，2023级食品科学与工程专业学生信懿恒担任项目负责人，食品学院郑志成、余政霖、王华清、徐宇涵等同学作为核心成员深度参与项目研发、实验验证、材料撰写、市场调研和路演展示等工作。团队还联合园艺、市场营销等相关专业学生协同推进田间应用、客户调研和传播推广，形成了多学科交叉、师生协作、优势互补的创新创业团队。
备赛期间，指导教师围绕技术逻辑、项目定位、成果凝练、商业模式和路演表达等环节持续指导，团队成员从文献调研、菌株筛选、实验验证，到方案优化、材料打磨和展示训练等方面反复推进，不断提升项目的科学性、完整性和表达效果。通过参赛，团队学生将微生物学、食品生物技术、创新创业实践等专业知识应用于真实产业问题，在实验操作、数据分析、团队协作、沟通表达和抗压应变等方面得到了全面锻炼，进一步增强了服务地方产业发展和热带农业绿色转型的责任感与使命感。
此次获奖是食品科学与工程学院坚持科创育人、实践育人和产学研融合育人的重要成果。近年来，学院围绕海洋资源开发、热带特色农产品加工与绿色农业发展等方向，持续搭建学生科技创新和创新创业实践平台，引导学生立足专业所学、服务区域需求，在科研训练和赛事实践中提升创新能力。
下一步，食品科学与工程学院将继续发挥学科专业特色，鼓励学生面向海南自贸港建设和热带特色高效农业发展需求，积极投身科技创新与创业实践，在服务地方产业高质量发展中增长本领、锤炼担当、贡献青春力量。
图/文：信懿恒
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