食品科学与工程学院召开25级金工实习动员大会
时间：2026-11-13
为落实实践教学安排，明确专业技能学习目标，食品科学与工程学院于11月6日在4207教室召开25级金工实习动员大会，副院长张铁涛，教师薛中峰、杭瑜瑜以及全体25级同学到场参会。
会议伊始，张铁涛作动员发言。他提到，金工实习是食品专业必不可少的实践教学课程之一。本次实习不仅可以让我院学生近距离接触机械加工，熟悉基础设备原理，了解食品生产线相关机械结构，更为后续学习食品加工技术、开展项目实践打下基础。着重要求同学们要时刻秉持虚心求学态度，及时记录学习收获；绷紧纪律之弦，严格遵守相关规定。
紧接着，薛中峰老师就本次实习所包含的实操项目、时间安排及考核标准等作了详细说明，并结合以往实训案例，强调车床、铣床等设备的操作规范与防护要求，着重提醒我院学生要规范操作，时刻把安全放在第一位。
通过本次动员大会，同学们明确了实习任务，参与实训的积极性也得到了进一步激发。后续，食品科学与工程学院也将实时跟进本次实习过程，督促大家规范操作，守住安全底线，保障本次实习取得实效。
图：莫金玲/文：杨欣怡
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